À partir de la structure modulaire carrée de l'édifice imposée par l'architecte, le sculpteur Otto Herbert Hajek a développé dans la salle de la Mensa une galerie d'art suspendue au plafond à caissons et composée de sculptures géométriques structurant l'espace, de reliefs et de chemins de couleurs dans les couleurs primaires rouge, bleu, jaune.

Nous avons fait toute la construction, la solidité, mais aussi les relations.Citation de Walter Schrempf sur la coopération

En se basant sur la dimension de base de 12,5 cm, Hajek a conçu son art spatial qui devait servir à réorganiser l'espace de la salle à manger de 2100 m² et remplacer ainsi les murs et les revêtements habituels. Hajek s'est inspiré de la structure modulaire de la Mensa, à l'horizontale, des escaliers et de la façade de la distribution des repas à l'intérieur, ainsi que des fenêtres ouvertes sur les trois côtés tout autour. Sur le plan vertical, il s'est focalisé sur le jeu de lumière des deux puits de lumière carrés de la Mensa. En outre, il a créé une dynamique spatiale de liaison grâce à de multiples axes visuels entre les sculptures de la salle, les reliefs des cloisons et les chemins de couleur, qui ont permis d'accrocher de manière innovante l'intérieur de la salle à manger à la façade extérieure et au toit.

Les charpentiers étaient tellement enthousiasmés par ce travail que le dimanche, ils marchaient sur le chantier avec leurs enfants et disaient : "C'est moi qui ai fait ça. Pas le Hajek ou l'architecte. Il y a beaucoup de force là-dedans. Beaucoup de répétitions, qui s'appliquent à toutes les pièces fabriquées individuellement, ce sont des danses en solo.« Citation de Schrempf (Bugs 1998)

C'était notre conception du multimédia. Citation de Schrempf

... Je pense que les artistes sont des aventuriers ... et finalement, je pense que le fait que nous ne puissions rien créer sans prendre de risques est aussi le reflet de notre être.Citation de Hajek

» Pour l'amitié en travail … «

La collaboration étroite et mutuellement inspirante entre l'architecte et l'artiste sur la Mensa a donné naissance à une amitié de toute une vie. La sculpture Bleu est un cadeau du sculpteur Otto Herbert Hajek à l'architecte avec la dédicace personnelle 'pour l'amitié en travail', initialement conçue et écrite sur une serviette en tissu, offerte lors de la fête d'inauguration de la Mensa le 16 octobre 1970.

La sculpture Blau se trouve encore aujourd'hui dans la maison privée de la famille Schrempf et a été présentée comme un 'trésor de l'Europe en Sarre' à côté d'une animation en 3D de la Mensa dans l'exposition Mon Tresor au Weltkulturerbe Völklinger Hütte.

Une amitié de toute une vie est née de leur travail commun sur l'œuvre d'art globale Mensa.

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